Hepimizin Yaptığı Sağlık Hataları
Birçoğumuz, doğru olup olmadığını bilmeksizin, televizyonlarda, dergilerde, internette gördüğümüz sağlık öğütlerini, birer kural haline getirip, harfi harfine uygularız. Ancak, birçok defa bu bilgiler doğru değildir. Bazı sağlıklı olduğu düşünülen uygulamalarınsa, zamanla aslında bizler için faydadan çok zarara yol açtığı kanıtlanmıştır.
1. Kalori Saymak
Kalorinin azı karar, çoğu zarar mantığı aslında doğru değildir. Kalorinin gereğinden az alınması da vücudumuz için zararlı olabilir. Üstelik, kalori konusu bu kadar basit değil. 300 kalori şeker vücudumuz için zararlı olsa da, 300 kalori temiz ve az yağlı et, vücudumuzu besler. Dolayısıyla, sadece kalori tüketimini kısıtlayarak beslenmek sağlıklı olmak demek değildir.
2. Az Yağlı Beslenmek
İşlenmiş trans yağlar vücuda zararlı olsa da, beynimizin %60'a yakın bir kısmı yağ dokusundan oluşmaktadır. Yağlar, organlarımızın da etrafında koruyucu bir tabaka oluşturur. Dolayısıyla, vücudumuz bir miktar yağ dokusunu korumak zorundadır. Bunun için, özellikle omega 3 gibi yağ asitlerini diyetinizden eksiltmemelisiniz. Hindistan cevizi yağı, avokado, balık ve çiğ kuruyemişler sağlıklı yağlar bakımından zengin yiyeceklerdir.
3. Kısıtlama Diyetleri
Bir yemek grubunun olduğu gibi beslenmenizden çıkarıldığı diyetler ani kilo vermenizi sağlayabilir. Ancak, eğer vücudunuzun intoleransı veya alerjiniz yoksa, belli bir yiyecek grubunu uzun zaman tüketmemek aşermelere ve sonrasında yeme krizlerine yol açabilir. Beslenmenizden doğal ve sağlıklı olmayan yiyecekleri çıkarmaya çalışın. Kısıtlamak yerine, herşeyden gerektiği kadar tüketin ve işlenmiş, sağlıksız, yapay ürünler yerine sağlıklı ve doğal alternatiflere yönelin.
4. Tuzu Hayatınızdan Tamamen Çıkarmak
Yıllardır tuzden kaçınmamız gerektiği söylenir. Özellikle ülkemizde, yaygın olan yüksek tansiyon rahatsızlığından dolayı, bir çoğumuzun evinde sofra tuzu tüketilmez. İyotlu sofra tuzu hem kendisi zararlı olduğundan, hem de gün içerisinde kaçınılmaz olarak tükettiğimiz hazır yiyeceklerde yüksek oranda zaten olduğundan, kaçınılması doğrudur. Ancak, vücudumuzun tuza ihtiyacı vardır. Çok uzun yıllar tuz tüketmemek vücudun mineral dengesini bozabilir ve geri dönüşü olmayan zarara yol açabilir. Sodium kan dolaşımımız, hücrelerimizdeki sıvı oranının dengesini sağlamak ve sinir sistemimiz için gereklidir. Vücutta sodium üretilmemektedir. Bu nedenle, sodiumdan tamamen kaçınmak yerine doğal yollardan tüketmek, yani himalaya tuzu gibi işlenmemiş kaynaklardan sodium almak ve sadece terlediğimizde kaybettiğimizi yerine koyacak kadar sodium tüketmek bizim için faydalı olacaktır.
5. Diyet İçecekeleri Tercih Etmek
Eğer kalori kısıtlaması yapmak adına diyet ürünler tüketiyorsanız muhakkak arkasını okuyun. Bir çoğunun içerisinde yapay tatlandırıcılar, koruyucu maddeler ve gıda boyasından başka hiç birşey olmadığını göreceksiniz. Oysa, bu tip ürünlerin içerisinde bulunan aspartam ve benzeri kimyasallar vücutta birçok ciddi hastalığa yol açmakta, daha da önemlisi kanser riskini artırmaktadır. Eğer su sizi mutlu etmiyorsa, veya mineral sodasının tadını sevmiyorsanız, suyunuzun veya sodanızın içerisine meyve dilimleyebilir veya birkaç damla limon veya portakal sıkabilirsiniz.
1. Kalori Saymak
Kalorinin azı karar, çoğu zarar mantığı aslında doğru değildir. Kalorinin gereğinden az alınması da vücudumuz için zararlı olabilir. Üstelik, kalori konusu bu kadar basit değil. 300 kalori şeker vücudumuz için zararlı olsa da, 300 kalori temiz ve az yağlı et, vücudumuzu besler. Dolayısıyla, sadece kalori tüketimini kısıtlayarak beslenmek sağlıklı olmak demek değildir.
2. Az Yağlı Beslenmek
İşlenmiş trans yağlar vücuda zararlı olsa da, beynimizin %60'a yakın bir kısmı yağ dokusundan oluşmaktadır. Yağlar, organlarımızın da etrafında koruyucu bir tabaka oluşturur. Dolayısıyla, vücudumuz bir miktar yağ dokusunu korumak zorundadır. Bunun için, özellikle omega 3 gibi yağ asitlerini diyetinizden eksiltmemelisiniz. Hindistan cevizi yağı, avokado, balık ve çiğ kuruyemişler sağlıklı yağlar bakımından zengin yiyeceklerdir.
3. Kısıtlama Diyetleri
Bir yemek grubunun olduğu gibi beslenmenizden çıkarıldığı diyetler ani kilo vermenizi sağlayabilir. Ancak, eğer vücudunuzun intoleransı veya alerjiniz yoksa, belli bir yiyecek grubunu uzun zaman tüketmemek aşermelere ve sonrasında yeme krizlerine yol açabilir. Beslenmenizden doğal ve sağlıklı olmayan yiyecekleri çıkarmaya çalışın. Kısıtlamak yerine, herşeyden gerektiği kadar tüketin ve işlenmiş, sağlıksız, yapay ürünler yerine sağlıklı ve doğal alternatiflere yönelin.
4. Tuzu Hayatınızdan Tamamen Çıkarmak
Yıllardır tuzden kaçınmamız gerektiği söylenir. Özellikle ülkemizde, yaygın olan yüksek tansiyon rahatsızlığından dolayı, bir çoğumuzun evinde sofra tuzu tüketilmez. İyotlu sofra tuzu hem kendisi zararlı olduğundan, hem de gün içerisinde kaçınılmaz olarak tükettiğimiz hazır yiyeceklerde yüksek oranda zaten olduğundan, kaçınılması doğrudur. Ancak, vücudumuzun tuza ihtiyacı vardır. Çok uzun yıllar tuz tüketmemek vücudun mineral dengesini bozabilir ve geri dönüşü olmayan zarara yol açabilir. Sodium kan dolaşımımız, hücrelerimizdeki sıvı oranının dengesini sağlamak ve sinir sistemimiz için gereklidir. Vücutta sodium üretilmemektedir. Bu nedenle, sodiumdan tamamen kaçınmak yerine doğal yollardan tüketmek, yani himalaya tuzu gibi işlenmemiş kaynaklardan sodium almak ve sadece terlediğimizde kaybettiğimizi yerine koyacak kadar sodium tüketmek bizim için faydalı olacaktır.
5. Diyet İçecekeleri Tercih Etmek
Eğer kalori kısıtlaması yapmak adına diyet ürünler tüketiyorsanız muhakkak arkasını okuyun. Bir çoğunun içerisinde yapay tatlandırıcılar, koruyucu maddeler ve gıda boyasından başka hiç birşey olmadığını göreceksiniz. Oysa, bu tip ürünlerin içerisinde bulunan aspartam ve benzeri kimyasallar vücutta birçok ciddi hastalığa yol açmakta, daha da önemlisi kanser riskini artırmaktadır. Eğer su sizi mutlu etmiyorsa, veya mineral sodasının tadını sevmiyorsanız, suyunuzun veya sodanızın içerisine meyve dilimleyebilir veya birkaç damla limon veya portakal sıkabilirsiniz.
Comments
Post a Comment